05/02/2014
Drogherie, latterie, gastronomie, macellai, panettieri, alimentari. Le piccole botteghe dove si "smercia" cibo fresco si stanno progressivamente estinguendo dalle vie delle nostre città, che per questo perdono piccoli e grandi pezzi di umanità. Un sostegno sarebbe necessario. L'articolo di Carlo Petrini su la Repubblica